(원주) 흥업식당, 흥업뷔페
마누라를 흔들어 깨우고는 원주로 갔다. 샛별맛짜장 탕수육을 먹으로 가는데 전화를 받질 않는다. 지난 토요일에도 문이 닫혀 있었는데, 토요일에는 이제 장사를 안하시는건지.. 사장님 내외분이 연세가 좀 많으시긴 했는데.. 우리는 점심 목적지를 흥업식당으로 변경, 여기도 1년 만에 방문하는 것 같네. 몇 해전 첫 방문 때 7,000원이었고 이제 9천원이다. 인건비 부터 원재료, 생산단가,,, 몇 년새 모든 생활물가가 엄청 올랐다. 여긴 그래도 싸고 품질이 여전히 좋다. 재료 품질이 좋은 건 맛을 보면 바로 알수 있다. 생선구이, 후식 종류까지 정성이 느껴지며 밑반찬의 그 맛은 짜지않고 달지 않고 맵지 않고 절대 고수가 맛을 낸듯한 느낌 ㅎㅎ 우리는 배를 잔뜩 채우고는, 이렇다할 목적없이 떠난 여행이어서 원주 ..
더보기